Centro Oriental Kuan Yin

Lauki é um vegetal que pode ser cozido ou utilizado da mesma forma que abobrinha. Nas farmácias indianas, pelo preço de 10 reais, você compra uma garrafa do suco de Lauki, com a instrução de se tomar 30ml duas vezes ao dia, a primeira dose com estômago vazio e a segunda ao deitar. O nome científico é Lagenaria Siceraria, da família Curcubitaceae. Os cientistas indianos descobriram que esse vegetal é uma rica fonte de vitaminas e minerais, especialmente vitaminas A, B1, B2, C, Ferro, regula a açúcar do sangue e a normalidade operacional dos órgãos digestivos. É rico em potássio e cálcio. Purifica o sangue e regula o metabolismo. É também tido com um tônico cardíaco e a pessoa pode fazer sopa desse vegetal, que não tem sabor algum. É rico em fibras e equilibra as funções do fígado. O suco do vegetal é utilizado para combater acidez estomacal, indigestão e úlceras. É vendido também junto com outros vegetais nas feiras livres e o suco é industrializado com a autorização das autoridades sanitárias de saúde pública.